Produkt zum Begriff Lebensmitteln:
-
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln (Günther, Klaus)
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln , Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus - und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt. Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung - mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies. Aus dem Inhalt Habe ich Eisenmangel? - Beim Arzt: Eisen und Laborlatein - Eisenbedarf - Natürliche Lebensmittel: Die älteste und beste Eisenquelle - Die Eisenküche - Eisen und vegetarische und vegane Lebensweise - Eisen in Kindheit und Alter - Eisen in der Schwangerschaft und Stillperiode - Eisen und Sport - Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel gegen Eisenmangel - Faustregeln für eine optimale Eisenversorgung - Rezepte Der Autor Prof. Dr. Klaus Günther arbeitet als Wissenschaftler am Forschungszentrum Jülich. Er ist Spezialist für Mineralstoffe und Spurenelemente in Lebensmitteln und lehrt als Professor am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Kartoniert, Beilage: Book + eBook, Autoren: Günther, Klaus, Abbildungen: 55 farbige Abbildungen, Bibliographie, Themenüberschrift: MEDICAL / General, Keyword: Anämie; Blutarmut; Mangelernährung; Konzentrationsschwäche; Müdigkeit; Vegetarier; Veganer; vegetarische Ernährung; Eisenmangelanämie; Eisenüberschuss; Eisenaufnahme, Fachschema: Chemie / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Hospital~Krankenhaus - Klinik~Spital~Chemie, Fachkategorie: Chemie~Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: xv, Seitenanzahl: 135, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer Berlin, Länge: 233, Breite: 155, Höhe: 15, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783662583425, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 27.99 € | Versand*: 0 € -
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln (Smollich, Martin~Podlogar, Julia)
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln , Vor oder nach dem Essen - das ist nicht alles! Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln können klinisch ebenso relevant sein wie Wechselwirkungen zwischen einzelnen Arzneistoffen. Bereits eine einzige Mahlzeit enthält mehrere Hundert potenziell interagierende Verbindungen, was im Einzelfall über Erfolg oder Misserfolg einer Therapie entscheiden kann. Die daraus resultierenden, teilweise gravierenden Risiken sind vielen Ärzten und Apothekern sowie den meisten Patienten unbekannt. Wer sich mit angewandter Arzneimitteltherapie beschäftigt, behält mit diesem Praxisbuch den Überblick im komplexen Feld der Arzneimittelinteraktionen. Die Autoren, ausgewiesene Experten für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition, zeigen die wichtigsten Wechselwirkungen auf und geben konkrete Handlungsempfehlungen. Tabellen und Übersichten ermöglichen einen schnellen Zugriff auf potenziell problematische Kombinationen. Für die vorliegende, durchgehend aktualisierte Auflage wurden Informationen zu Fruchtsäften und Curcumin sowie ein neues Kapitel zu Lebensmittelinteraktionen in der Onkologie ergänzt. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Kartoniert, Autoren: Smollich, Martin~Podlogar, Julia, Auflage: 20002, Auflage/Ausgabe: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 134, Abbildungen: 21 farbige Abbildungen, 19 farbige Tabellen, Keyword: Arzneimittel; Ernährung; Interaktionen; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Wechselwirkungen, Fachschema: Arznei - Arzneimittel~Medikament~Pharmaka~Tablette~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Lebensmittel~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie, Warengruppe: HC/Pharmazie/Pharmakologie/Toxikologie, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: X, Seitenanzahl: 134, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Länge: 238, Breite: 167, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783804735200, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2398393
Preis: 36.00 € | Versand*: 0 € -
Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten (Rubin, Franziska)
Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten , Einfache Hausmittel neu entdeckt: Heilen mit den Top 10 aus der Küchen-Apotheke Bei Erkältungen, Kopfschmerzen oder Verdauungsproblemen kann man sich oft den Gang zur Apotheke sparen. Denn ganz alltägliche Lebensmittel, die jeder zu Hause im Küchen- und Kühlschrank hat, können auf sanfte und natürliche Art heilen: - Hafer - Honig - Ingwer - Kartoffel - Kohl - Kurkuma - Öl - Salz - Zitrone - Zwiebel Bestsellerautorin Dr. med. Franziska Rubin stellt in ihrem neuen Ratgeber die 10 Top-Lebensmittel und ihre Anwendungsmöglichkeiten gegen 100 häufige Beschwerden und Krankheiten vor: Frisch gepresster Kartoffelsaft kann gegen Sodbrennen helfen. Inhalationen oder Nasenspülungen mit Salzwasser vertreiben Schnupfenviren. Eine Ingwertinktur lindert Zahnfleischentzündungen und Kohlwickel mildern Krampfadern. Auch Zitrone, Öl, Kurkuma, Zwiebeln, Honig und Hafer können bei Jung und Alt wahre Wunder wirken. Jedes Lebensmittel wird in einem Steckbrief mit allem Wissenswerten zu Inhaltsstoffen und Wirkungsweisen vorgestellt. Ob als Aufguss, Tinktur, Salbe, Auflage oder Bad, ob zur äußeren oder inneren Anwendung - die Wundermittel kommen gegen die häufigsten Krankheiten zum Einsatz, sie wirken vorbeugend und stärken das Immunsystem. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Leinen, Autoren: Rubin, Franziska, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Ratgeber; Gesundheit; Ratgeber Medizin; alternative Heilverfahren; Alternativmedizin; alternative Heilmethoden; statt Apotheke; statt Medikamente; Lebensmittel als Heilmittel; Franziska Rubin; Dr. Rubin; TV-Ärztin; TV-Arzt; Fernsehärzte; Fernseh Ärztin; Fernsehsendung; Gesundheitssendung; Hauptsache gesund; Gesundheitswissen; Gesundheitstipps; pflanzliche Heilmittel; Selbsthilfe; Krankheiten heilen; Erkältung; Kopfschmerzen; chronische Krankheit; Bauchschmerzen; Migräne; natürlich heilen; heilen ohne Arzt; sanfte Medizin; Naturheilverfahren; Naturheilmittel; Bestseller; Bestsellerautorin; Gesundheitsbuch; Kartoffel; Salz; Zitrone; Zwiebel; Honig, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Fitness und Ernährung, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Länge: 246, Breite: 193, Höhe: 27, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2885230
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Wachstuch Tischdecke mit Foto und Text bedrucken | 110 x 100 cm | Zugelassen für Verwendung mit Lebensmitteln
Personalisierte Wachstuchdecke von 1100x1100 mm. Mit HP Latex Druckfarbe gedruckt, deswegen sind die Tischdecken geruchlos. Diese Tinten haben die Bescheinigungen UL ECOLOGO und UL GREENGUARD GOLD. Diese Drucktechnik garantiert, dass unsere Tischdecken geeignet für die Verwendung mit Lebensmitteln sind.
Preis: 29.95 € | Versand*: 7,50 EUR €
-
In welchen Lebensmitteln ist Elastin?
In welchen Lebensmitteln ist Elastin enthalten? Elastin ist ein strukturelles Protein, das hauptsächlich in tierischen Geweben wie Haut, Sehnen und Blutgefäßen vorkommt. Daher sind Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Eier gute Quellen für Elastin. Auch Knochenbrühe, die aus Tierknochen hergestellt wird, kann Elastin enthalten. Pflanzliche Lebensmittel enthalten hingegen kein Elastin, da es hauptsächlich in tierischen Geweben vorkommt.
-
Wie entsteht Acrylamid in Lebensmitteln?
Acrylamid entsteht in Lebensmitteln bei hohen Temperaturen, insbesondere beim Braten, Backen oder Frittieren von stärkehaltigen Lebensmitteln wie Kartoffeln oder Getreideprodukten. Bei Temperaturen über 120°C reagieren die natürlichen Zucker und die Aminosäure Asparagin miteinander und bilden Acrylamid. Dieser Prozess wird als die Maillard-Reaktion bezeichnet. Acrylamid kann auch in gerösteten Kaffeebohnen und gerösteten Nüssen entstehen. Es ist wichtig, Lebensmittel nicht zu stark zu erhitzen, um die Bildung von Acrylamid zu reduzieren.
-
In welchen Lebensmitteln ist Histidin enthalten?
Histidin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufnehmen muss. Histidin ist vor allem in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten enthalten. Auch Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen sind gute Quellen für Histidin. Vegetarier und Veganer können ihren Histidin-Bedarf durch den Verzehr von Vollkorngetreide, Quinoa und Sojaprodukten decken. Eine ausgewogene Ernährung mit vielfältigen Proteinquellen hilft sicherzustellen, dass der Körper ausreichend Histidin erhält.
-
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von fermentierten Lebensmitteln? Wie kann Fermentation zur Haltbarmachung von Lebensmitteln genutzt werden?
Fermentierte Lebensmittel enthalten probiotische Bakterien, die die Darmgesundheit fördern, das Immunsystem stärken und die Verdauung verbessern können. Durch Fermentation werden schädliche Bakterien abgetötet, was die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Zudem können fermentierte Lebensmittel den Nährstoffgehalt und die Verdaulichkeit von Lebensmitteln erhöhen.
Ähnliche Suchbegriffe für Lebensmitteln:
-
Gebotszeichen: Leitfähiges Schuhwerk (ESD) benutzen
Gebotszeichen mit selbstklebender Folie zur ESD Kennzeichnung und der Notwendigkeit von leitfähigem Schuhwerk
Preis: 5.19 € | Versand*: 0.00 € -
Schuhe
plusmodel / 396 / 1:35
Preis: 10.95 € | Versand*: 6.95 € -
Aktiv Schuhe Fitnesschuhe
Aktiv Schuhe Fitnesschuhe Die Aktiv-Schuhe eignen sich für Freizeit und für Spaziergänge, und werden auch sehr gerne bei Berufen mit längerem Sitzen und Stehen getragen und dabei als sehr angenehm empfunden. Die leicht abgerundete Sohle in Gondelform un
Preis: 19.07 € | Versand*: 0.00 € -
Clog FRANKEN-SCHUHE, Damen, Gr. 41, blau (jeansblau), Lederimitat, sportlich, Schuhe
Mit hübschen Ranken bedruckte Clogs von Franken Schuhe. Leder-Optik. Mit Handnaht. Dekorativer Zierknopf am Klettverschluss zur Weitenregulierung. Innenfutter: Textil. Leder-Innensohle mit Weichtritt-Einlage. Rutschhemmende PU-Laufsohle mit ca. 25 mm Absatz. Weite H., Farbe: Farbe: jeansblau, Material: Obermaterial: Lederimitat, Innenmaterial: Textil, Optik/Stil: Stil: sportlich, Details: Verschluss: Klettverschluss, Sohle: Innensohlenmaterial: Leder, Laufsohlenmaterial: Polyurethan (PU), Laufsohlenprofil: leicht profiliert, Passform/Schnitt: Schuhweite: sehr weit, Weite H,
Preis: 35.88 € | Versand*: 5.95 €
-
Welche Faktoren beeinflussen die Qualität von Lebensmitteln? Wann ist die Qualität und Frische von Lebensmitteln am höchsten?
Die Qualität von Lebensmitteln wird von verschiedenen Faktoren beeinflusst, darunter Anbau- und Herstellungsbedingungen, Lagerung, Transport und Verarbeitung. Die Qualität und Frische von Lebensmitteln ist am höchsten, wenn sie direkt vom Erzeuger oder Produzenten bezogen werden, saisonal und regional sind und möglichst kurz gelagert und schnell verzehrt werden.
-
Wie werden Stabilisierungsmittel in Lebensmitteln eingesetzt? Welche Rolle spielen sie bei der Haltbarkeit und Qualität von Lebensmitteln?
Stabilisierungsmittel werden verwendet, um die Textur, Konsistenz und Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verbessern. Sie helfen dabei, die Zutaten zu binden, Emulsionen zu stabilisieren und Veränderungen während der Lagerung zu verhindern. Dadurch tragen sie dazu bei, die Qualität und Frische von Lebensmitteln zu erhalten.
-
In welchen Lebensmitteln ist Calcium Fluoratum enthalten?
In welchen Lebensmitteln ist Calcium Fluoratum enthalten? Calcium Fluoratum, auch bekannt als Calciumfluorid, ist ein Mineral, das in geringen Mengen in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt. Es ist vor allem in Milchprodukten wie Milch, Käse und Joghurt enthalten. Auch grünes Blattgemüse wie Spinat und Brokkoli sowie Nüsse und Samen wie Mandeln und Sesam enthalten Calcium Fluoratum. Darüber hinaus ist es auch in Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln zu finden. Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, um ausreichend Calcium Fluoratum aufzunehmen.
-
Was sind die häufigsten Hauptbestandteile von Lebensmitteln?
Die häufigsten Hauptbestandteile von Lebensmitteln sind Kohlenhydrate, Proteine und Fette. Kohlenhydrate dienen als Energielieferanten, Proteine sind wichtig für den Muskelaufbau und Fette liefern Energie und unterstützen die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.